Sucuklarda Hile Tespit Edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmaların listesini güncelledi. En dikkat çeken ekleme, 3 firmanın sucuklarında hile tespit edilmesi oldu.
Sucuklarda Tavuk Kellesi ve Mekanik Kanatlı Eti
Güncellemede, çok sayıda sucuk üreticisinin ürünlerinde sakatat, mekanik olarak ayrılmamış kanatlı eti ve taşlık kullandığı ortaya çıktı.
İnternet üzerinden de satılan bu ürünlerin bazıları kasap ve şarküterilerde de yer alıyor.
Hileli Sucuklar
-
Yakup Ağa: YAKUPAĞA MANGALCIM marka sucuklarda mekanik olarak ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
-
Yavuzoğlu: YAVUZOĞLU marka sucuklarda sakatat (baş eti) tespit edildi.
-
Kasapoğlu Kasap: KASAPOĞLU KASAP marka sucuklarda kanatlı eti tespit edildi.
