Düşük kalorili diye tüketiliyor… Depresyon riskini artırdığı ortaya çıktı

Yarım Yağlı Süt Depresyon ve Anksiyete Riskini Azaltabilir

Southern Medical University tarafından yürütülen ve 10 yıldan uzun süredir 350.000’den fazla kişiyi takip eden bir araştırma, yarım yağlı inek sütü tüketenlerin depresyon ve anksiyete risklerinin daha düşük olduğunu ortaya çıkardı.

Sonuçlar

• Yarım yağlı süt tüketenler için depresyon riski %12, anksiyete riski ise %10 daha düşüktü.
• Bitkisel süt tüketenlerde depresyon riski %14 arttı.

Nedenleri

Bilim insanları, yarım yağlı sütteki “iyi yağların” serotonin üretimini artırarak ruh halini iyileştirebileceğini öne sürüyorlar. Serotonin, ruh halinin düzenlenmesinde hayati bir hormondur.

Yarım yağlı süt, tam yağlı sütteki doymuş yağ oranını azaltırken tam yağlı ve yağsız süt arasında bir denge sağlayarak beyin sağlığını destekleyen bir yağ profiline sahiptir. Bu denge, depresyon ve anksiyete riskini azaltabilir.

Bitkisel Sütlerin Etkileri

Bitkisel süt alternatifleri sağlıklı bir seçim olarak görülse de son araştırmalar, bu ürünlerin sağlık üzerindeki etkilerini sorgulamaktadır. Yulaf ve badem sütü gibi popüler seçenekler kan şekeri seviyelerinde ani artışlara, şişkinliğe, cilt sorunlarına ve protein eksikliğine neden olabilir.