Küresel yumurta sektörü hareketli günler yaşıyor. Dünya genelindeki kuş gribi salgınları, arz-talep dengesini ve fiyatları etkilerken, sektörde bir de şirket birleşmesi haberi gündemde. “Yumurta Kralı” lakaplı Brezilyalı iş insanı Ricardo Faria’nın sahibi olduğu Global Eggs, ABD’li yumurta üreticisi Hillandale Farms’ı 1.1 milyar dolara satın almak için anlaşmaya vardı.
Faria, anlaşmanın, kuş gribi nedeniyle ABD’de yaşanan arz sıkıntısı ve Brezilya’dan yumurta ithalatının artmasıyla bir ilgisi olmadığını vurguladı. Küresel yumurta tüketiminin artmaya devam edeceğine inandığını belirten Faria, son 15 yılda yumurta tüketim alışkanlıklarının değiştiğini ifade etti. Eskiden daha çok düşük gelirli ailelerin tercih ettiği yumurtanın, artık tüm sosyoekonomik gruplar için temel bir gıda maddesi haline geldiğini söyleyen Faria, özellikle Batı dünyasında bu trendin belirginleştiğini kaydetti.
Hillandale’ın satın alınmasıyla birlikte, Brezilyalı yatırım bankası BTG Pactual’ın özel sermaye kolu, Global Eggs’e 300 milyon dolar yatırım yaparak şirketin %11 hissesine sahip olacak. Faria, daha önce Global Eggs’in New York borsasında halka arz planladığını açıklamıştı. Ancak şimdilik şirketin önceliği, Hillandale’ı bünyesine entegre etmek ve markalarını güçlendirmek.
