Tezgahlarda kuruyemişin kilosu 200 liradan başlıyor, bazı ürünlerde 500 liraya kadar çıkabiliyor. Lüks karışık çerezler 600 liradan satışa sunuluyor. Özellikle birinci sınıf Antep fıstığının kilogram fiyatı, geçen yıla göre %30 arttı ve 600 liradan başlıyor.
Geçen yılki fiyatlara göre büyük artış gösteren Antep fıstığının kalitelisi, 600 liradan alıcı buluyor. En pahalı kuruyemişler arasında yer alan lüks kaju da 600 lira ile dikkat çekiyor.
Kestane Fiyatları da Uçtu
Kışın vazgeçilmezi kestanede fiyatlar cep yakıyor. Ortalama kestane fiyatları, 20 liradan başlıyor, kaliteli kestaneler 350 liraya kadar çıkabiliyor. Bu yüksek fiyatlar, kestanenin de pahalılaşmasına neden oldu.
Tüketici ve Esnaf Zor durumda
Kuruyemiş fiyatlarındaki artış, hem tüketiciyi hem de esnafı zor duruma sokuyor. Esnaflar, fiyatların hızla arttığını ve satışlarını olumsuz etkilediğini belirtiyor. Ancak, kalite artışı ve üretim maliyetleri de fiyatların yükselmesine neden oluyor.
Yılbaşı gibi özel dönemlerde kuruyemiş fiyatlarındaki artış daha da belirginleşecek. Tüketiciler, alışveriş yaparken bütçelerini yeniden gözden geçirmek zorunda kalacak.
