Araştırmalar, kilo verdikten sonra insanların neden genellikle bu kiloları geri aldıklarını açıklamaya çalışıyor. İsviçre merkezli bir grup bilim insanı, bunun arkasında epigenetik değişikliklerin yattığını keşfetti.
Epigenetik, genlerin nasıl ifade edildiğini düzenleyen süreçleri inceleyen bir alandır. Bu değişiklikler DNA diziliminde herhangi bir değişiklik olmadan gerçekleşir, ancak genlerin nasıl çalıştığını etkilerler.
Obezitenin İzleri Hücresel Bellekte Kalıyor
Çalışmada yüksek yağlı bir diyetle beslenen fareler, daha sonra normal bir diyete geçirildiler ve başlangıç kilolarına döndüler. Ancak farelerin yağ hücrelerinde kilo alımı sırasında oluşan epigenetik değişiklikler hala mevcuttu. Yani metabolik olarak normal görünseler de hücresel düzeyde obezite izleri silinmemişti.
Bilim insanları, benzer bir durumun insanlar için de geçerli olup olmadığını anlamak için bariatrik cerrahi geçiren kişilerden alınan hücreleri incelediler. Obezite sırasında oluşan epigenetik değişikliklerin, kilo kaybına rağmen bu hücrelerde de devam ettiğini buldular.
Sadece İradeye Bağlı Değil
Bu bulgular, kilo verme ve alma döngüsünün yalnızca iradeye bağlı olmadığını gösteriyor. Obeziteyle mücadelede genetik ve epigenetik faktörlerin büyük bir rol oynadığı açıkça ortaya konuyor.
Bu keşif, kilo verme sürecine yeni bir bakış açısı getiriyor ve obeziteyle mücadelede kişiselleştirilmiş tedavi yaklaşımlarının önemini vurguluyor. Epigenetik değişikliklerin etkilerini daha iyi anlamak, hem bireyler hem de toplumlar için büyük bir fark yaratabilir.
Yo-yo Diyetinin Zararları
Yo-yo diyeti olarak bilinen sürekli kilo alıp verme döngüsü, hem fiziksel hem de psikolojik açıdan zararlıdır. Bu çalışma, insanların bu döngüden kurtulmakta zorlanmalarının bilimsel bir temelini sağlıyor.
