Sıcakların artmasıyla bağırsak enfeksiyonları da yükselişe geçti. Tatil planlarını altüst eden bu soruna karşı nasıl önlem alabiliriz? Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Esin Korkut, yaz aylarını sağlıklı geçirmenin basit yollarını anlattı.
Prof. Dr. Korkut, yaz enfeksiyonlarının sıklıkla bulantı, kusma, karın ağrısı ve ishal ile kendini gösterdiğini belirterek, bu enfeksiyonların çoğunlukla kendimizden kaynaklandığını ve ellerimizin en büyük bulaşma kaynağı olduğunu söyledi. Bol su ve sabunla ellerimizi yıkamak en etkili korunma yöntemidir. Ayrıca, sıcak havalarda et, yumurta ve mayonez gibi çabuk bozulabilen gıdaların hijyenik koşullarda saklanmasının önemini vurguladı. Dışarıda tüketilen yiyeceklerin hazırlanma koşullarına dikkat etmeli, uygunsuz saklama koşullarında bulunan ürünlerden uzak durmalıyız.
Bağırsak sağlığı için lifli beslenmenin önemini hatırlatan Prof. Dr. Korkut, özellikle yaz aylarında lif alımını artırmanın, bağırsak düzenini sağlamanın ve toksin atılımını kolaylaştırmanın faydalarına değindi. Dengeli beslenmeye ve bol su tüketimine dikkat çekerek Akdeniz tipi diyeti ve düzenli egzersizi önerdi. Aç kalmaktan kaçınılmalı.
Yaz enfeksiyonu geçiren sağlıklı kişilerde dinlenme ve bol sıvı tüketimi genellikle yeterli olsa da, ateş, kanlı ishal veya uzun süren karın ağrısı gibi durumlarda mutlaka doktora başvurulması gerektiğini belirtti.