Croc du Merle Tereyağlarında Listeria Tespit Edildi, Geri Çağrı Yapıldı
Fransa’da satılan Croc du Merle tereyağlarında Listeria bakterisi bulunduğu için ürünlerin geri çağrıldığı duyuruldu. 7-10 Ocak 2025 tarihleri arasında piyasaya sürülen ve son kullanma tarihi 06/02/2025 olan tereyağlarının tüketilmemesi ve iade edilmesi isteniyor.
Listeria Bakterisi Nedir?
Listeria bakterisi, ciddi sağlık sorunlarına yol açabilecek besin kaynaklı enfeksiyonlara neden olur. Hamile kadınlar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf kişiler bu enfeksiyona karşı daha hassastır. Listeria genellikle hafif ateş ve baş ağrısı gibi belirtilerle başlar, ancak ilerleyen vakalarda menenjit, ensefalit ve septisemi gibi hayati tehlike oluşturabilir. Hamile kadınlarda enfeksiyon erken doğum, düşük veya ölü doğuma yol açabilir. Enfekte olan bebeklerde kalıcı sağlık sorunları ve uzun vadeli etkiler görülebilir.
Listeria enfeksiyonunun belirtileri şunlardır: ateş, baş ağrısı, mide bulantısı, kusma, ishal benzeri sindirim sorunları. Kuluçka süresi 8 haftaya kadar uzayabilir. Ürünü tükettikten sonra 8 hafta içinde belirti gösterenler derhal bir sağlık kuruluşuna başvurmalıdır.
