Fransız Keçi Peyniri Geri Çağrıldı
Gaec des Alpines isimli Fransız peynir üreticisi, Listeria Monocytogenes bakterisiyle kirlenmiş üç keçi peyniri türünü geri çağırdı. Geri çağrılan çeşitler arasında “Tomme Lactique”, “Marbré de Moyon” ve “St Maxime” bulunuyor.
Bu peynirler önceden paketlenmemiş olup tezgahtan doğrudan satılıyordu. Tüketiciler, geri çağrılan peynirleri mağazalara iade edebilir veya imha edebilir.
Geri çağrılan ürünler ve son kullanma tarihleri şu şekildedir:
Listeria Monocytogenes Bakterisi
Listeria Monocytogenes, bağışıklık sistemi zayıf bireyler, hamile kadınlar, yaşlılar ve çocuklar için ciddi sağlık riski oluşturan bir bakteridir. Enfeksiyonlar yüksek ateş ve baş ağrısıyla kendini gösterebilir ve 8 haftaya kadar kuluçka dönemine sahip olabilir. Sağlıklı kişilerde enfeksiyon genellikle hafiftir veya hiç belirti göstermeyebilir.