Etiket: tereyağı

Tereyağı, kaşar, yoğurt ve beyaz peynir de hile: Sizin dolabınızda da olabilir!

Tarım ve Orman Bakanlığı taklit veya tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelleyerek kamuoyuyla paylaştı. Bakanlığın 24 Ekim 2025 tarihinde paylaştığı listeye göre, farklı illerde üretilen 8 süt ürünü mevzuata aykırı bulundu. Yapılan denetimler sonucunda bazı ürünlerde bitkisel yağ, nişasta ve jelatin tespit edilirken, bazı markaların süt ürünlerinde yağ oranının belirtilenden düşük...

25.10.2025 16:30

1 Yemek Kaşığı Tereyağı Kaç Gram? 50, 100, 125, 150 Gram Tereyağı ve Margarin Kaç Yemek Kaşığı Yapar?

Bir yemek kaşığı tereyağının kaç grama denk geldiği, yemek tariflerine bakanların sıkça sorduğu bir sorudur. Günümüzde yemek tarifleri artık tahmini ölçüler yerine kesin miktarlara göre hazırlanıyor ve doğru ölçülerin kullanımı lezzeti önemli ölçüde etkiliyor. Bazı tariflerde tereyağı gram cinsinden belirtiliyor. Evlerimizde hassas terazi bulunmadığı için tereyağı miktarını hesaplamakta zorlanabiliyoruz. Bu...

09.04.2025 23:49

8 ay boyunca sadece peynir, dana eti ve tereyağı yedi: Bu beslenmenin bedeli ağır oldu…

Florida’da Bir Adamda Etçil Diyetten Sarı Lekeler Florida’da yaşayan bir adam, ellerinde, dirseklerinde ve ayak tabanlarında oluşan sarı lekelerle hastaneye başvurdu. Bu olay, Florida ve Texas Kardiyoloji Bölümleri’ndeki bilim insanları tarafından incelendi ve JAMA Cardiology dergisinde yayınlandı. Sarı Lekeler 40’lı yaşlarındaki adam, Tampa’daki bir hastaneye gittiğinde doktorlara etçil bir diyet...

28.01.2025 11:08

Ünlü tereyağı markası bakteri nedeniyle market raflarından toplanıyor

Croc du Merle Tereyağlarında Listeria Tespit Edildi, Geri Çağrı Yapıldı Fransa’da satılan Croc du Merle tereyağlarında Listeria bakterisi bulunduğu için ürünlerin geri çağrıldığı duyuruldu. 7-10 Ocak 2025 tarihleri arasında piyasaya sürülen ve son kullanma tarihi 06/02/2025 olan tereyağlarının tüketilmemesi ve iade edilmesi isteniyor. Listeria Bakterisi Nedir? Listeria bakterisi, ciddi sağlık...

17.01.2025 08:35

Hangi tereyağı daha sağlıklı, sarı mı beyaz mı?

Tereyağının Renk Farkı: Sarı ve Beyaz Arasında İneklerin beslenme alışkanlıklarından işlenme yöntemine kadar çeşitli faktörler tereyağının rengini etkiler. İşte sarı ve beyaz tereyağı arasındaki farklara ve hangisinin daha sağlıklı olduğuna bir göz atalım. Beslenme Alışkanlıklarının Etkisi Beyaz tereyağı, ineklerin taze otlarla beslenmediği dönemlerde ortaya çıkar. Bu otlar beta-karoten içerir ve...

21.11.2024 10:18

Bu sefer içinden hile çıkmadı! Havadan tereyağı ürettiler

Havadan Tereyağı: Çevre Dostu Gıda Üretimi İçin Çığır Açan Adım Bill Gates destekli bir girişim firması olan Savor, çevre dostu gıda üretimi için büyük bir adım attı. Gezegenimize zarar vermeden lezzetli yiyecekler üretmeyi hedefliyorlar. Hayvancılığın Çevresel Etkisi Hayvancılık, küresel sera gazı emisyonlarının %14,5’inden sorumludur. Ayrıca hayvan temelli ürünlere olan talep,...

31.10.2024 17:04