Çocuklara Sağlıklı Beslenme Alışkanlıkları Kazandırmak
Dr. Chris van Tulleken’e göre, ilk adım evde sağlıklı bir beslenme ortamı yaratmak. Çocukların şeker ve çikolata gibi sağlıksız atıştırmalıklara kolayca ulaşamayacakları bir düzen oluşturmak önemli. Bunun yerine, meyve, sebze ve sağlıklı atıştırmalıklarla dolu bir buzdolabı ve kiler hazırlayın.
Van Tulleken, çocukların normal bir yaşam sürmelerinin gerekli olduğunu söylüyor. Özel günlerde veya dışarıda farklı yiyecekler yiyebileceklerini, ancak evde sağlıklı seçeneklerin daha fazla olması gerektiğini vurguluyor.
Örnek Olmanın Gücü
İkinci önemli nokta, ebeveynlerin çocuklarına iyi birer rol model olmaları. Van Tulleken, yeme bozuklukları uzmanlarının da vurguladığı bir noktaya dikkat çekiyor:
“Çocuklarınızın iyi beslenme alışkanlıkları edinmelerini istiyorsanız, yemeklerde onlarla birlikte olun ve sağlıklı beslenme konusunda iyi bir örnek olun. Masada, porselen tabaklarda çatal bıçak kullanarak gerçek yemekler yiyin. Bunu çocuklarınızın önünde yapın. Ben bunu ciddiyetle uyguluyorum.”
Van Tulleken, yemek yerken televizyon izlemek veya telefonla ilgilenmek yerine, ebeveynlerin çocuklarıyla birlikte masada oturup sohbet etmelerinin önemine işaret ediyor.
Dengeyi Sağlamak
Van Tulleken, sağlıklı beslenmeye özen gösterirken dengeyi yakalamanın da önemli olduğunu belirtiyor. Çocukların doğum günleri veya özel günlerde farklı yiyecekler tüketmelerine izin vermek, sosyal hayatlarını kısıtlamamak için önemli.
Van Tulleken, “Bir partiye gittiklerinde herkesle aynı şeyi yiyorlar,” diyor. “Evde sağlıklı beslenmeye özen gösterirken, dışarıda yemek yerken biraz daha özgürlük tanınabilir.”