Osmangazi’de Tatlıcılara ve pastanelere bayram denetimi
Osmangazi’de Tatlıcılara ve pastanelere bayram denetimi Osmangazi Zabıtasından Bayram Öncesi Tatlı ve Şekerleme Denetimi Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı, güvenli ve hijyenik gıdalara ulaşabilmesi için denetim çalışmalarını aralıksız ve tavizsiz bir şekilde sürdürüyor. Özellikle Ramazan Bayramı öncesinde artan tüketim yoğunluğunu göz önünde bulunduran ekipler, tatlı ve şekerleme üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerini sıklaştırdı.
Denetimlerine işletmelerin ruhsat kontrolleriyle başlayan zabıta ekipleri, çalışan personelin kılık kıyafetinden hijyen kurallarına uyumuna, üretim alanlarının temizlik ve düzeninden ürünlerin tazeliği, gramajı, etiket ve saklama koşullarına kadar birçok konuda detaylı incelemelerde bulundu.
İmalathanelerin mutfak bölümleri de gıda güvenliği ve halk sağlığı kriterleri açısından titizlikle denetlendi. Denetimlerde hijyen ve hizmet standartlarına uygun üretim yapan işletmelere teşekkür edilirken, kurallara uymayan işyerlerine ise gerekli uyarılar yapılarak eksikliklerini en kısa sürede gidermeleri için süre tanındı.
Osmangazi Belediyesi, halk sağlığını korumaya yönelik bu tür denetimlerle hem üretici hem de tüketici açısından farkındalık yaratmayı, hem de bayram süresince vatandaşların gönül rahatlığıyla alışveriş yapmalarını sağlamayı hedefliyor.
Osmangazi’de Tatlıcılara ve pastanelere bayram denetimi
Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığını korumaya yönelik çalışmalarını Ramazan Bayramı öncesinde daha da yoğunlaştırdı. Özellikle tatlı ve şekerleme tüketiminin arttığı bu dönemde, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşabilmesi için ilçedeki imalathaneler ve satış noktalarında kapsamlı denetimler gerçekleştirildi.
Zabıta ekipleri, ilk olarak işletmelerin ruhsat kontrolleriyle işe başladı. Ardından, çalışan personelin kılık kıyafet uygunluğu, kişisel hijyen durumu, işletmelerin genel temizliği ve hijyen koşulları tek tek denetlendi. Denetimler sırasında işletmelerde kullanılan ürün ve malzemelerin son kullanma tarihleri, uygun saklama koşulları, etiket bilgileri ve gramaj uyumlulukları da detaylı biçimde kontrol edildi.
Tatlı ve şekerleme üretimi yapan işyerlerinin mutfak bölümleri de denetime dâhil edilerek, üretim alanlarında gıda güvenliği açısından sağlık standartlarına uygunluk incelendi. İşletmelerin sadece dış mekânları değil, ürünlerin hazırlandığı, işlendiği ve muhafaza edildiği alanlar da dikkatle gözden geçirildi.
Osmangazi’de Tatlıcılara ve pastanelere bayram denetimi
Yapılan denetimler neticesinde, kurallara uygun şekilde üretim yapan işletmelere teşekkür edildi. Halk sağlığını önceleyen bu titiz çalışmaları nedeniyle takdir edilen işletmelere, kalite standartlarını korumaları konusunda destek verildi. Öte yandan, hijyen kurallarına uymayan, ruhsat eksikliği ya da ürün güvenliği konusunda aksaklık tespit edilen işletmelere ise gerekli uyarılar yapılarak, eksiklerini belirli bir süre içinde gidermeleri istendi.
Zabıta ekipleri, denetimlerin sadece bayram öncesine özel olmadığını, yıl boyunca halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerin aynı titizlikle sürdürüleceğini belirtti. Osmangazi Belediyesi, bu tür uygulamalarla hem üreticilere rehberlik etmeyi, hem de tüketici güvenliğini en üst seviyede tutmayı amaçlıyor.
Başkan Erkan Aydın’ın öncülüğünde sürdürülen bu çalışmalar, Osmangazi’de güvenli, sağlıklı ve standartlara uygun üretimin yaygınlaştırılması adına önemli bir örnek teşkil ederken, bayram alışverişine çıkan vatandaşların da içlerini rahatlatıyor.
Osmangazi Belediyesi, bayram süresince de görev başında olacak zabıta ekipleriyle halk sağlığını korumaya ve güvenli tüketim ortamı sağlamaya kararlılıkla devam edecek.
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz?