Avrupa Birliği’nden Türkiye’ye Etilen Oksit İhtarnamesi
24 Ocak’ta Avrupa Birliği (AB), Türkiye’den İsviçre’ye gönderilen öğütülmüş kakule tozunda yüksek miktarda etilen oksit kalıntısı tespit edildiğini bildirdi.
Kakule Tozunda Yüksek Etilen Oksit
Gıda Bülteni’ne göre, marketlerde satılan kakule tozu örneklerinde, kilogram başına 1,5 ile 0,48 miligram etilen oksit tespit edildi. Kilogramda 0,1 miligram olan tolere edilebilir limiti aşan ürünler için toplatma ve satış yasağı kararı alındı.
İthal Kakulede Etilen Oksit
RASFF sistemine yapılan bildirimde, İsviçre’de satışa sunulan zararlı kakule tozunun Türkiye’den ihraç edildiği belirtildi. Ancak Türkiye’nin kakule üretmemesi kafa karışıklığına neden oldu.
Türkiye’ye Nasıl Girdi?
Kakule, Türkiye’de yetiştirilmiyor. Ancak son yıllarda artan talebi karşılamak için bazı Türk firmaları kakule ithal ediyor. İsviçre’ye gönderilen yüksek miktarda kakule sevkiyatının hangi firmaya ait olduğu bilinmiyor. Ancak Türkiye’ye de yasal olmayan yollarla etilen oksitli kakule girdiği düşünülüyor.
Kanserojen Madde
Kakule, genellikle kansere karşı savaşta kullanılıyor. Ancak etilen oksit, kanserojen bir maddedir ve insan sağlığını tehlikeye atabilir. AB, bu nedenle etilen oksit için tolere edilebilir limiti sıfıra düşürdü.
Türkiye’de de Yasak
Etilen oksin kullanımı Hindistan’dan Avrupa’ya gönderilen susam tohumlarında tespit edilmesinin ardından 2020 yılında gündeme gelmişti. Türkiye’de de 2023 yılında gıda katkı maddelerinde etilen oksitin kullanımı yasaklandı.
