
Kaybolmaya yüz tutmuş ata tohumları Osmangazi yetişiyor
Kaybolmaya yüz tutmuş ata tohumları Osmangazi’de yetişiyor Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, Gazi Tarım A.Ş’nin Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi tarlalarında yetiştirdiği organik ürünlerin hasadına katıldı. Hiçbir tarım ilacı kullanılmadan yetiştirilen sebze ve meyveler, hem sağlıklı beslenmenin hem de yerli ata tohumlarının korunmasının önemini bir kez daha ortaya koydu.

Kaybolmaya yüz tutmuş ata tohumları Osmangazi yetişiyor
Gazi Tarım A.Ş’nin Hamitler’deki serasında domates, biber, mısır, fasulye, kavun, karpuz ve kabak gibi ata tohumlarından üretilen fideler, Hamidiye Tarım Lisesi arazisine dikilerek ürün vermeye başladı. Hasat edilen sebze ve meyveler, gelecek nesillere aktarılacak tohumların elde edilmesi için özenle toplandı. Başkan Erkan Aydın da uygulama alanında incelemelerde bulunarak üretim süreci hakkında bilgi aldı ve toplanan ürünleri yakından inceledi.

Kaybolmaya yüz tutmuş ata tohumları Osmangazi yetişiyor
Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, Gazi Tarım A.Ş’nin Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ndeki uygulama alanında yapılan çalışmaları yerinde inceledi. Yaklaşık 10 dönümlük alanda tamamen ata tohumlarından organik üretim gerçekleştirildiğini belirten Başkan Aydın, “130’a yakın ürün çeşidini hiçbir katkı maddesi ve tarım ilacı kullanmadan yetiştiriyoruz. Hocalarımız, öğretmenlerimiz ve öğrencilerimizle birlikte özümüze dönerek ata tohumlarını gelecek nesillere aktarmayı hedefliyoruz. Yerel tohumlardan ürettiğimiz domates, patlıcan ve biberlerin ilk hasadını yaptık ve Kent Lokantalarında hemşehrilerimizin beğenisine sunduk.

Kaybolmaya yüz tutmuş ata tohumları Osmangazi yetişiyor
Bizim gayemiz, kaybolmaya yüz tutmuş ata tohumlarını yeniden hayatın içine kazandırmak. Günümüzde genetiği değiştirilmiş ürünlerin yaygınlaşmasıyla birlikte artan sağlık sorunlarına karşı, binlerce yıllık Anadolu kültürünün bize miras bıraktığı sağlıklı ürünleri yeniden sofralara taşımak istiyoruz. Gazi Tarım A.Ş ile Hamidiye Tarım Lisesi iş birliğiyle yürüttüğümüz bu projeyle, yeni nesillere daha doğal, daha sağlıklı ürünler bırakmayı umut ediyoruz” dedi.