Kahve ve Kalp Sağlığınız
Dünya çapında milyonlarca insan kahve içmeyi günlük rutinlerinin vazgeçilmez bir parçası haline getirdi. Kahve, birçok kişi için sabah ritüellerinin önemli bir parçasıdır, ancak bu alışkanlığın kalp sağlığı üzerinde doğrudan bir etkisi vardır.
Kardiyologlar, Parade’da yer alan bir habere göre kahvenin kalp üzerindeki etkisinin tüketim şekline bağlı olduğunu belirtiyorlar. Kardiyolog Edo Paz, “Kahve üzerine yapılan çalışmaların sonuçları farklılıklar gösteriyor.”
Kahvenin kan basıncını yükseltebileceği ve arter sertliğini artırabileceği bilinmektedir; her ikisi de kalp sağlığı için zararlıdır. Ancak bazı çalışmalar, ölçülü kahve tüketiminin kalp krizi riskini azaltabileceğini de ortaya koymaktadır. Paz, “Hipertansiyon, yüksek kolesterol ve kalp hastalığı için diğer risk faktörlerine sahip kişilerin dikkatli olması gerekir.”
Bu çelişkili bulgular ışığında Dr. Edo Paz, kahveyi ölçülü bir şekilde tüketmenin önemini vurguluyor ve günlük alımınızı bir fincanla sınırlamanızı öneriyor. Klinik Kardiyoloji ve Kardiyovasküler Performans Direktörü Dr. Sam Setareh de sade kahvenin yalnızca ölçülü miktarlarda tüketilmesini tavsiye ediyor. Her iki uzman da kahvenin potansiyel sağlık etkileri konusunda dikkatli olunması gerektiğini belirtiyor.
Şekerli Kahveler Kan Basıncını Artırıyor
Çalışmalar, günde bir ila iki fincan sade kahvenin kardiyovasküler sağlığı iyileştirebileceğini, kalp yetmezliği riskini azaltabileceğini ve kahvenin antioksidan özellikleri sayesinde damar fonksiyonlarını geliştirebileceğini göstermiştir. Bununla birlikte, aşırı kafein tüketiminin, özellikle hassas kişilerde kalp atış hızını ve kan basıncını artırabileceği konusunda uyarılıyor.
Araştırmalar, orta düzeyde sade kahve tüketiminin kalp sağlığına fayda sağlayabileceğini ortaya koysa da, her iki kardiyolog da kahvenin hazırlanma şeklinin büyük önem taşıdığını vurguluyor. Şekerli kahvelerin, özellikle karamelli macchiato ve frappuccino gibi içeceklerin kalbe zarar verebileceği konusunda uyarıyorlar.
Bu tür içecekler genellikle yüzlerce kalori, yüksek miktarda şeker ve kahvenin potansiyel sağlık yararlarını olumsuz yönde etkileyen sağlıksız yağlar içerir. Kardiyologlara göre, aşırı şeker tüketimi kan damarlarına zarar verebilir, arterlerde plak birikmesine neden olabilir ve kalp-damar hastalıkları riskini artırabilir. Ayrıca, diyabet veya hipertansiyon gibi diğer sağlık sorunlarına da yol açabilir.
Şeker ve kafein kombinasyonu, stres tepkilerini tetikleyerek kan basıncını ve kalp atış hızını artırabilir. Zamanla, bu faktörler iltihaplanmaya, plak oluşumuna ve kardiyovasküler hastalık riskinin yükselmesine neden olabilir.
