Arabica Kahvede Rekor Seviyeler
Perşembe günü 4,1125 dolarla tüm zamanların en yüksek seviyesine yükselen Arabica kahve vadeli işlemleri, Cuma günü %1,1 artarak pound başına 4,0850 dolara ulaştı.
Brezilya’daki aşırı sıcaklıklar ve kuraklık, ülkenin Arabica kahve üretiminde düşüş beklentisini artırarak küresel arzı daralttı ve spekülatörleri net uzun pozisyonlarını artırmaya yöneltti.
Piyasa uzmanları, fiyatlardaki hızlı artışın talebi nasıl etkileyeceğine dikkatle bakıyor. Commerzbank’ın raporu, Arabica ve Robusta kahve arasındaki fiyat farkının genişlediğini ve Robusta’nın daha uygun fiyatlı bir seçenek olarak ortaya çıktığını öne sürüyor.
Kolombiya Ulusal Kahve Federasyonu, Ocak ayında ülkenin yaklaşık 1,36 milyon çuval yıkanmış Arabica kahve ürettiğini bildirdi. Bu rakam, 2024’ün aynı ayında 959.000 çuval olarak kaydedildi.
Robusta kahve vadeli işlemleri ise %0,9 düşüşle metrik ton başına 5.593 dolara geriledi.
Kakao Fiyatları Yükselişini Sürdürüyor
New York kakao vadeli işlemleri %1,5 artarak ton başına 10.274 dolara yükseldi, ancak hafta genelinde %5,4’lük bir kayba doğru ilerliyor.
Uzmanlar, yüksek fiyatların talebi sınırlayabileceğini ve bu durumun yükseliş hızını yavaşlatabileceğini belirtiyor. Gana’da üretimin beklenenden daha iyi olması da fiyatların artışını yavaşlatan faktörler arasında.
JPMorgan’ın raporu, 2024/25 döneminde küresel kakao piyasasında 40.000 metrik tonluk bir arz açığı öngörüyor. Uluslararası Kakao Örgütü ise 2023/24 sezonu için 478.000 tonluk daha büyük bir küresel arz açığı tahmin ediyor.
Londra kakao vadeli işlemleri %1,2 artarak ton başına 8.238 pounda yükseldi.
Şeker Piyasasında Fiyat Artışı
Ham şeker vadeli işlemleri %0,5 artış göstererek pound başına 19,67 sent seviyesine ulaştı. Beyaz şeker vadeli işlemleri de %0,6 artarak ton başına 525,70 dolara yükseldi.
Küresel emtia piyasalarındaki kahve, kakao ve şeker fiyatlarındaki dalgalanmalar, arz ve talep dengesine bağlı olarak önümüzdeki dönemde yakından takip edilmeye devam edecek.