
Domates biber ve malzemeler Osmangazi Belediyesi’nden salça yapması vatandaşlardan
Domates biber ve malzemeler Osmangazi Belediyesi’nden salça yapması vatandaşlardan Vatandaşlara desteğini her fırsatta sürdüren Osmangazi Belediyesi, örnek bir dayanışma projesine daha imza attı. Osmangazi Belediyesi’nin, Gazi Tarım, Soğanlı Muhtarlığı ve gönüllü vatandaşların iş birliğiyle hayata geçirdiği “Malzemeler Bizden, Salça Yapması Sizden” projesi kapsamında ihtiyaç sahibi aileler belirlendi. Soğanlı Muhtarı Zeynep Yıldırım’ın tespit ettiği ihtiyaç sahipleri Osmangazi Belediyesi’ne bildirilirken, belediye de domates, biber, odun, kavanoz ve kazan temin ederek vatandaşlara ulaştırdı.
Alemdar Pazar Alanı’na kurulan büyük kazanlarda bir araya gelen vatandaşlar, odun ateşinde imece usulüyle kışlık salçalarını hazırladı. Bir yıllık salça ihtiyaçlarını tamamen doğal yöntemlerle karşılayan vatandaşlar, projeden duydukları memnuniyeti dile getirdi. Dayanışma ve paylaşma ruhunu güçlendiren bu anlamlı etkinlikte Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın da vatandaşları yalnız bırakmadı. Başkan Aydın, pazar alanını ziyaret ederek hemşehrileriyle sohbet etti, kazanların başına geçerek salça yapımına bizzat yardımcı oldu
Salça yapma mevsiminin başladığını hatırlatan Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, “Vatandaşlarımız, Alemdar Pazar Alanı’nda bir araya gelerek kışlık salçalarını hazırlamaya başladı. Osmangazi Belediyesi olarak bu yıl 6 ton domates ve 2 ton biber desteği sağladık. Ayrıca salça yapımında kullanılan odunlar da Park Bahçeler Müdürlüğümüzün budama çalışmalarından elde edilen ağaçlardan temin edildi. Böylece hem tasarruf sağladık hem de çevre dostu bir yöntem kullandık. Anadolu’nun köklü imece geleneğini, dayanışmayı ve yardımlaşmayı yaşatan bu güzel etkinliğe Osmangazi Belediyesi ve Gazi Tarım olarak katkı vermekten mutluluk duyuyoruz. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Önümüzdeki yıllarda da bu anlamlı projeyi sürdürerek vatandaşlarımıza destek olmaya devam edeceğiz” dedi.
Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, salça yapma mevsiminin başlamasıyla Alemdar Pazar Alanı’nda gerçekleştirilen imeceye destek verdiklerini belirterek, “Vatandaşlarımız kışlık salçalarını hazırlıyor. Biz de Osmangazi Belediyesi olarak 6 ton domates, 2 ton biber desteğinde bulunduk. Salça yapımında kullanılan odunları ise Park Bahçeler Müdürlüğümüzün budama çalışmalarından elde edilen ağaçlardan sağladık. Bu etkinlik, Anadolu’nun imece kültürünü, dayanışma ve yardımlaşma ruhunu yaşatan çok güzel bir gelenek. Gazi Tarım ile birlikte bu projeye katkı vermekten mutluluk duyuyoruz. Önümüzdeki yıllarda da sürdüreceğiz” dedi.

Domates biber ve malzemeler Osmangazi Belediyesi’nden salça yapması vatandaşlardan
Soğanlı Mahallesi sakinleri, böyle bir projeyle ilk kez karşılaştıklarını belirterek memnuniyetlerini dile getirdi. Vatandaşlar, “Osmangazi Belediyesi bize salça yapımı için gerekli olan tüm malzemeleri temin etti, bize sadece salçayı hazırlamak kaldı. Kurulan alanda odun ateşinde kaynattığımız kazanlarda, bir yıllık ihtiyacımızı karşılayacak salçalarımızı imece usulüyle yaptık. Allah Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’dan razı olsun. Emeğimizi vererek hazırladığımız salçaları yıl boyunca ailemizle birlikte gönül rahatlığıyla tüketeceğiz. Soğanlı Muhtarımız Zeynep Yıldırım da bu yıl salça yapamayan aileleri belirleyip belediyemize bildirdi. Belediye de bizlere ihtiyaç duyduğumuz tüm malzemeleri sağladı. Biz de burada salçalarımızı kaynattık. Bu salçaları tüketirken emeği geçen herkese dua edeceğiz. Böyle anlamlı bir projeye öncülük ettiği için Başkan Erkan Aydın’a teşekkür ediyoruz” sözleriyle duygularını paylaştı.
Soğanlı Mahallesi sakinleri, Osmangazi Belediyesi’nin hayata geçirdiği “Malzemeler Bizden, Salça Yapması Sizden” projesine ilk kez katıldıklarını belirterek büyük memnuniyet duyduklarını ifade etti. Vatandaşlar, belediyenin temin ettiği domates, biber, kazan ve odunlarla bir yıllık salçalarını odun ateşinde imece usulüyle kaynatarak hazırladı. Mahalleli, “Emeğimizi vererek yaptığımız salçaları ailemizle birlikte tüketeceğiz, emeği geçen herkese dua edeceğiz. Bu anlamlı proje için Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkür ediyoruz” dedi.
Soğanlı Mahallesi Muhtarı Zeynep Yıldırım, salça yapma imkânı bulunmayan vatandaşların da projeye dahil edildiğini belirterek, “Osmangazi Belediyesi’nin ve hayırsever hemşehrilerimizin destekleriyle üç gün boyunca vatandaşlarımız kışlık salçalarını hazırlama fırsatı buldu. Belediyemizin hayata geçirdiği bu proje, mahalle sakinleri tarafından büyük beğeni topladı. Sağlanan tüm katkılar için Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkür ediyorum. Malzemeleri Osmangazi Belediyesi temin etti, bizler de imece usulüyle salçalarımızı pişirdik” dedi.
Soğanlı Mahallesi Muhtarı Zeynep Yıldırım, Osmangazi Belediyesi’nin hayata geçirdiği “Malzemeler Bizden, Salça Yapması Sizden” projesiyle salça yapma imkânı olmayan vatandaşların da sürece dahil edildiğini belirtti. Yıldırım, “Belediyemizin ve hayırsever vatandaşlarımızın desteğiyle üç gün boyunca mahalle sakinlerimiz kışlık salçalarını imece usulüyle hazırladı. Bu proje büyük beğeni topladı. Sağlanan katkılar için Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkür ediyorum” dedi.

Domates biber ve malzemeler Osmangazi Belediyesi’nden salça yapması vatandaşlardan
Projeye salça yapma makinesi desteği veren Recep Ekim, “Osmangazi Belediyesi, uzun zamandır hayalini kurduğumuz bir projeyi hayata geçirdi. Burada çok güzel bir dayanışma ortamı oluştu ve kışlık salçalar imece usulüyle hazırlandı. Bu anlamlı çalışmadan dolayı Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkür ediyoruz” ifadelerini kullandı. Gün boyunca kazanların başında domates ve biberlerini kaynatarak salçalarını hazırlayan vatandaşlar ise keyifli ve bereketli bir günün ardından yüzleri gülerek evlerinin yolunu tuttu.
Osmangazi Belediyesi’nin hayata geçirdiği “Malzemeler Bizden, Salça Yapması Sizden” projesine salça yapma makinesi desteğinde bulunan Recep Ekim, “Uzun zamandır hayalini kurduğumuz bir proje gerçekleşti. Burada imece ruhuyla çok güzel bir ortam oluştu, kışlık salçalarımızı birlikte hazırladık. Başkan Erkan Aydın’a teşekkür ediyoruz” dedi. Gün boyu kazanların başında domates ve biberlerini kaynatan vatandaşlar ise mutlu bir şekilde evlerinin yolunu tuttu.