Bursa’nın dünyaca ünlü siyah incirleri Osmangazi’de yarıştı
Bursa’nın dünyaca ünlü siyah incirleri Osmangazi’de yarıştı Dünyada siyah incir üretiminin yaklaşık yüzde 70’ini karşılayan Bursa, bu alandaki liderliğini Osmangazi’nin bereketli topraklarıyla sürdürüyor. Yılda 8 ila 10 bin ton siyah incirin yetiştirildiği ilçede, Osmangazi Belediyesi bu değerli ürüne dikkat çekmek amacıyla geleneksel hale gelen Siyah İncir Festivali’nin bir yenisini daha düzenledi.
Osmangazi Belediyesi’nin Ovaakça Mesire Alanı’nda düzenlediği Siyah İncir Festivali renkli görüntülere sahne oldu. 20 üreticinin yarıştığı festivalde Çeşmebaşı Mahallesi’nden Erkut Kılıç birinci seçildi. Vatandaşların büyük ilgi gösterdiği etkinlik, konserler, aktiviteler ve dev ekranda izlenen Türkiye–İtalya voleybol finaliyle unutulmaz bir gün yaşattı.
Ovaakça Mesire Alanı’nda gerçekleştirilen festivalde, Osmangazi’nin farklı mahallelerinden gelen 20 üretici, özenle yetiştirdikleri en kaliteli siyah incirleriyle yarışmaya katıldı. Alanında uzman jüri üyeleri; meyve rengi, aroması ve iç yapısı gibi kriterlere göre değerlendirme yaptı. Yapılan incelemeler sonucunda Çeşmebaşı Mahallesi’nden Erkut Kılıç birinci, Dürdane Mahallesi’nden Oğuz Kaan Candar ikinci, Seçköy Mahallesi’nden Mehmet Sevim ise üçüncü oldu. Dereceye giren üreticilere ödülleri Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, CHP Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu ve Osmangazi Muhtarlar Derneği Başkanı Burhan Mandacı tarafından takdim edildi.
Festival öncesinde kurulan dev ekranda Türkiye–İtalya FIVB Kadınlar Dünya Voleybol Şampiyonası finali izleyicilerle buluşturulurken, gün boyu devam eden renkli etkinlikler hem çocuklara hem de yetişkinlere keyifli anlar yaşattı. Başkan Erkan Aydın ayrıca festivale katılan vatandaşlara yemek ikramında bulunarak misafirperverlik gösterdi.
Günün sonunda sahne alan sanatçı Kübra Lana verdiği konserle festival coşkusunu zirveye taşıdı. Osmangazi Siyah İncir Festivali’ne katılan binlerce vatandaş hem eğlenceli hem de lezzet dolu bir gün geçirdi.
Bursa’nın dünyaca ünlü siyah incirleri Osmangazi’de yarıştı
Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, Bursa’nın dünyaca ünlü siyah incirine sahip çıkılması gerektiğini vurguladı.
Başkan Aydın, siyah incirin bu yıl iklim ve hava koşulları nedeniyle 26 köyde üretildiğini belirterek, ürünün Bursa ve Osmangazi için sadece ekonomik değil, aynı zamanda tanıtım açısından da büyük bir değer taşıdığını ifade etti. Aydın, “Bursa’da yetişen siyah incirin büyük bir kısmı ihraç ediliyor. Hollandalıların, ‘Bizde böyle bir ürün olsa, uçakların güzergâhını değiştiririz ki zarar görmesin’ dediği kadar kıymetli bir ürünümüz var. Dolayısıyla bu değere hep birlikte sahip çıkmalıyız.” dedi.
Üreticilerin fiyat konusunda sıkıntılar yaşadığına dikkat çeken Aydın, devlet, ihracatçı ve tüccarlara destek çağrısı yaparak, “Çiftçimizin üretmeye devam edebilmesi için kazanması ve ayakta kalması gerekiyor. Gerekli destekler sağlanırsa bu eşsiz ürün, kuşaklar boyu Bursa ve Osmangazi’ye hizmet etmeyi sürdürecektir.” diye konuştu.
Başkan Aydın ayrıca, festival alanında stant açan Osmangazili kadın üreticilerin kendi el emeği ürünlerini satışa sunarak hem aile bütçelerine katkı sağladığını hem de yöresel lezzetlerin tanıtımına önemli bir katkı sunduğunu dile getirdi.
“Osmangazi’de daha mutlu bir yaşam için her alanda çalışmaya devam ediyoruz.” ifadelerini kullandı.
Bursa’nın dünyaca ünlü siyah incirleri Osmangazi’de yarıştı
CHP Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu, Bursa’nın bereketli topraklarında yetişen siyah incirin tarım ve gıda açısından taşıdığı öneme dikkat çekti.
Kayışoğlu, siyah incirin tescilli bir ürün olarak hem Türkiye hem de dünya için çok değerli olduğuna işaret ederek, “Tarım ve gıda ülkemiz için vazgeçilmez alanlar. Bursa’nın bereketli topraklarında yetişen, tadına doyulmayan siyah inciri tanıtmak ve desteklemek adına yapılan her çalışma son derece kıymetli. Bu katkılarından dolayı Osmangazi Belediyesi’ne ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.” dedi.
Ovaakça Eğitim Mahallesi Muhtarı İsmet Ermiş de festivalin düzenlenmesinden dolayı Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkür ederek, bu tür etkinliklerin hem ürünün tanıtımına hem de üreticinin emeğine büyük destek olduğunu ifade etti.
Festival alanında kurulan stantlarda ise Osmangazili kadın üreticiler, el emeğiyle hazırladıkları yöresel ürünleri satışa sunarak hem aile bütçelerine katkı sağladı hem de ziyaretçilere geleneksel lezzetleri tanıtma imkânı buldu.
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz?Google News’te NOKTA BURSA‘ya
