Bursa Gıda Sektöründe Önemli Buluşmalara Hazırlanıyor
Bursa Gıda Sektöründe Önemli Buluşmalara Hazırlanıyor Bursa, köklü sanayi altyapısı, stratejik konumu ve gelişen girişimcilik ekosistemiyle gıda sektörünün üretim, ticaret ve bilgi merkezi olma yolunda hızla ilerliyor. Şehrin sahip olduğu lojistik avantajlar, güçlü ihracat potansiyeli ve yenilikçi üretim kabiliyeti, Bursa’yı hem yerli hem de yabancı yatırımcılar için cazibe merkezi haline getiriyor.
Bu kapsamda 23–25 Ekim 2025 tarihlerinde düzenlenecek Bursa Food Point Fuarı, gıda endüstrisinin tüm halkalarını bir araya getirmeye hazırlanıyor. Fuarda, gıda ürünlerinden işleme teknolojilerine, mutfak ekipmanlarından ev dışı tüketim malzemelerine kadar uzanan geniş bir ürün yelpazesi yer alacak. Katılımcılar, sektörün yenilikçi çözümlerini yakından tanıma ve yeni iş fırsatları geliştirme imkânı bulacak.
Aynı zamanda Network Fuarcılık tarafından organize edilen 6. Turfood Horeca Fuarı ile eş zamanlı olarak gerçekleştirilecek olan etkinlik, güçlü bir sinerji oluşturarak hem yerli üreticilerle hem de yurt dışından gelecek nitelikli alıcılarla doğrudan iş bağlantılarının kurulmasını sağlayacak.
Bu önemli buluşma, Bursa’nın gıda endüstrisinde uluslararası ölçekte rekabet gücünü artıracak ve kenti sektördeki yeniliklerin merkezi konumuna taşıyacak.
Fuar öncesinde, 22 Ekim 2025 tarihinde Bursa Business School ev sahipliğinde gerçekleştirilecek Uludağ Gıda Zirvesi ise sektörün geleceğine yön verecek stratejilerin masaya yatırılacağı önemli bir platform olacak. Zirvede, gıda teknolojilerinden ihracat potansiyeline, sürdürülebilir üretimden yenilikçi pazarlama yöntemlerine kadar geniş bir yelpazede konular ele alınacak.
Bursa, bu iki büyük organizasyonla birlikte gıda sektöründe yalnızca Türkiye’nin değil, bölgenin de en önemli buluşma merkezi olmaya hazırlanıyor.
Bursa Gıda Sektöründe Önemli Buluşmalara Hazırlanıyor
Bursa, gıda endüstrisinde uluslararası ölçekte ses getirecek iki büyük organizasyona hazırlanıyor. Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) öncülüğünde, Ticaret Bakanlığı destekleriyle yürütülen UR-GE projeleri, yıllardır sürdürdüğü başarılı alım heyeti organizasyonlarıyla gıda sektörünün ihracatına yön verirken, bu yıl bu çalışmalar uluslararası marka değeri taşıyan bir fuar kimliğine bürünüyor.
KFA Fuarcılık ve Network Fuarcılık iş birliğiyle gerçekleştirilecek Bursa Food Point ve Turfood Horeca Fuarları, farklı coğrafyalardan gelecek nitelikli alım heyetlerini Bursa’da ağırlayacak. Her iki fuarda 100’ü aşkın firmanın stant açması beklenirken, gıda sektörünün kalbi üç gün boyunca Bursa Fuar Merkezi’nde atacak.
Fuarların hemen öncesinde, Bursa Business School ev sahipliğinde düzenlenecek Uludağ Gıda Zirvesi, bu yıl “Sürdürülebilir Gıda Arzı ve Güvenilirliği” temasıyla gıda sektörünün geleceğine ışık tutacak.
Etkinlikte;
Zirve; kamu yöneticilerini, akademisyenleri, sektör temsilcilerini ve yerel yöneticileri aynı platformda buluşturarak, sektörün stratejik yol haritasını oluşturmayı hedefliyor.
BTSO Gıda ve Paketli Ürünler Konseyi Başkanı Burhan Sayılgan, Bursa’nın hem bölgesel hem de uluslararası düzeyde gıda sektörünün öncü merkezlerinden biri haline geldiğini vurguladı.
Sayılgan, “Bursa, üretim kabiliyeti, girişimci gücü ve yenilikçi vizyonuyla gıda sektörüne yön veren bir şehir. BTSO olarak markalarımızı dünya pazarlarında daha görünür kılmak ve sektörün küresel rekabetçiliğini artırmak için uzun süredir stratejik çalışmalar yürütüyoruz. Food Point Fuarı ve Uludağ Gıda Zirvesi, bu çalışmaların en güçlü örneklerinden biri. Bursa, artık yalnızca üretimin değil, bilgi ve strateji üretiminin de merkezi haline geliyor,” ifadelerini kullandı.
Bursa Gıda Sektöründe Önemli Buluşmalara Hazırlanıyor
Network Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı ve BTSO Turizm Konseyi Başkanı Hasan Eker, Bursa’nın fuarcılık vizyonunu geliştirmek ve üretim potansiyelini dünyaya tanıtmak amacıyla uzun yıllardır önemli adımlar attıklarını belirtti.
Eker, “2016 yılından bu yana düzenlediğimiz organizasyonlarla Bursa’nın fuarcılık kültürünü güçlendirdik. 6. Turfood Horeca Fuarı’nı bu yıl Bursa Food Point ile eş zamanlı düzenleyerek daha güçlü bir sinerji oluşturacağız. Bursa; sanayi altyapısı, tarımsal üretim gücü ve markalaşma potansiyeliyle gıda endüstrisinde liderliğe aday bir şehir. Fuarcılık, bu potansiyeli uluslararası pazarlara taşımak için en etkili araçlardan biri. Amacımız yalnızca yeni iş bağlantıları kurmak değil, aynı zamanda sektörümüzün ihracat vizyonunu ve rekabet gücünü güçlendirmek,” dedi.
Bu iki büyük organizasyon; Bursa’yı gıda üretiminden küresel pazarlara açılan stratejik bir merkez haline getirirken, Türkiye’nin gıda ihracatında da yeni bir dönemin kapısını aralayacak.
Gelişmelerden zamanında haberdar olmak istiyor musunuz?