Karaciğer Dostu Besinler
Karaciğerimiz, vücudumuzun önemli bir organıdır ve bir filtre görevi görür. Sağlıklı bir karaciğer için ona faydalı besinler tüketmek çok önemlidir.
Doktorlar, karaciğer sağlığını desteklemek için özellikle şu yiyecekleri diyetimize dahil etmemizi öneriyor:
-
Yulaf: Liflidir, kolesterolü düşürür ve enerji sağlar.
-
Karabuğday: Glutensizdir, proteinlidir ve kalp sağlığını destekler.
-
Çavdar: Kan şekerini dengeler, liflıdır ve kötü kolesterol seviyelerini düşürür.
Ayrıca, yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, maydanoz), yağsız balık (somon, uskumru), meyveler (elma, üzüm), domates ve salatalık gibi besinler de karaciğerin işlevlerini destekler ve toksinlerin vücuttan atılmasını hızlandırır.
