Çankırı’nın Ilgaz ilçesinde açılan Veteriner Yol Kontrol ve Denetim İstasyonu’nun açılışında konuşan Bakan Yumaklı, Türkiye’nin hayvancılık alanındaki önemli gelişmelerden bahsetti. Büyükbaş hayvan varlığında %71, küçükbaşta ise %72’lik bir artış sağlandığını belirten Yumaklı, sığır eti üretiminde Türkiye’nin dünya sıralamasında 7., Avrupa’da ise 1. sırada olduğunu vurguladı. Et ve süt ürünleri üretimindeki bu başarıların, Türkiye’yi küresel ölçekte önemli bir konuma taşıdığını ifade etti.
Yumaklı, kırmızı et üretiminin ülke ihtiyacının %95’ini karşıladığını ve ithalat oranının yalnızca %5 seviyesinde kaldığını açıkladı. 2028 yılına kadar ise kırmızı et ithalatını tamamen sona erdirmeyi hedeflediklerini belirtti.
Ramazan ayında et fiyatlarında olası fahiş artışlara karşı önlemler aldıklarını ve bu önlemlerin başarılı olduğunu söyleyen Bakan Yumaklı, Et ve Süt Kurumu aracılığıyla et ithalatının kamu denetimine alındığını, bu sayede hem fiyat istikrarının sağlandığını hem de sektördeki tekelleşmenin önüne geçildiğini vurguladı. Ramazan döneminde et fiyatlarında fahiş bir artış yaşanmadığını ve vatandaşların et temininde herhangi bir sorunla karşılaşmadığını da sözlerine ekledi.
Türkiye’nin gıda güvenliğini sağlamak için hayvancılık sektörüne önemli yatırımlar yaptıklarını belirten Yumaklı, 2028 yılı hedefinin kırmızı et ithalatını tamamen durdurmak olduğunu bir kez daha vurguladı.
Hayvan hastalıklarının önlenmesi konusunda da çalışmalar yürüttüklerini belirten Yumaklı, Veteriner Yol Kontrol ve Denetim İstasyonları sayesinde hayvan hareketlerinin sıkı bir şekilde denetlendiğini ve sıfır tolerans politikasıyla sağlık koşullarına uymayan hiçbir hayvana izin verilmediğini ifade etti. Kontrol noktalarının sayısının ülke genelinde artırılmaya devam edeceğini de sözlerine ekledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 5 yıllık hayvancılık yol haritasının başarıyla uygulandığını, Et ve Süt Kurumu ve TİGEM iş birliğiyle hayvancılık üretimini artırmaya yönelik projelerin devam ettiğini söyleyen Yumaklı, bu projeler sayesinde hayvancılık sektöründeki verimliliğin artacağını ve tüketicilerin uygun fiyatlı ürünlere erişebileceğini belirtti.
Son olarak Bakan Yumaklı, 2028 hedeflerine ulaşıldığında Türkiye’nin kırmızı et ithalatında tamamen kendi kendine yeteceğini ve gıda güvenliği alanında dünya çapında önemli bir üretici ülke konumuna geleceğini ifade etti.
