Açken Nelere Dikkat Etmeliyiz?
Karnımız açken yemek seçimlerimiz oldukça önemlidir. Bu durumlarda bazı yiyeceklerden uzak durmak, bazılarına ise yönelmek sağlık açısından faydalı olacaktır.
Açken Kaçınılması Gereken Yiyecekler
-
Kahve: Mide asidi üretimini artırarak mide ekşimesi ve hazımsızlığa neden olabilir.
-
Karbonatlı İçecekler (Soda, Maden Suyu): Şişkinlik, gaz ve mide astarı tahrişine yol açabilir.
-
Baharatlı Yiyecekler: Asit üretimini tetikleyerek mide tahrişi ve kramplara neden olabilir.
-
Yoğurt Gibi Fermente Gıdalar: Probiyotik bakteriler aç karnına tüketildiğinde mide asidi tarafından etkisiz hale gelir.
-
Şekerli Gıdalar: Kan şekerinde hızlı dalgalanmalara yol açarak yorgunluk ve açlık sancılarını artırır.
-
Alkol: Bulantı, kusma ve zehirlenme riskini artırır, mide astarını tahriş edebilir.
-
Soğuk İçecekler: Sindirimi yavaşlatarak boğaz enfeksiyonlarına ve dolaşım bozukluklarına neden olabilir.
-
Kızarmış Yiyecekler: Sindirimi zorlaştırır, fazla asit üretimine ve reflüye neden olabilir.
-
Hayvansal Gıdalar (Peynir Gibi): Sindirim sistemini zorlar, mide rahatsızlıklarına yol açabilir.
-
Muz: Kan magnezyum-kalsiyum dengesini bozarak kalp sağlığına olumsuz etkilerde bulunabilir.
Açken Tercih Edilmesi Gereken Yiyecekler
- Yulaf ezmesi
- Tam buğday ekmeği
- Haşlanmış yumurta
- Pirinç lapası
- Bitki çayları
- Taze meyveler
- Çiğ kuruyemiş
- Laktozsuz veya vegan sütler
- Hurma
- Limonlu su
