Başlık: Malezya’da 8 Yaşındaki Çocuk, İşlenmiş Gıda Diyeti Sonucu Görme Yeteneğini Kaybetti
Metin:
Malezya’da 8 yaşındaki bir çocuk, okulda ders sırasında görme yetisini kaybetti. Çocuk yardım çığlıkları atarken hastaneye kaldırıldı. Yapılan tetkikler sonucunda çocuğun gözlerinde geri döndürülemez bir görme kaybı olduğu ortaya çıktı.
İncelemeler, çocuğun beslenme düzeninin bu duruma yol açtığını ortaya çıkardı. Çocuğun günlük beslenmesinin sadece işlenmiş gıdalardan oluşması, vücudunun ihtiyaç duyduğu A vitamini eksikliğine yol açmıştı. Bu vitamin eksikliği, çocuğun gözlerinde kalıcı hasara neden oldu.
A Vitamini Eksikliği Görme Kaybına Neden Olabilir
Uzmanlar, A vitamininin göz sağlığı için elzem olduğunu belirtti. Retinanın sağlıklı çalışması ve göz yüzeyinin nemli kalması için gerekli olan A vitamini eksikliği, görme kaybına veya körlüğe neden olabiliyor. Cleveland Clinic’in ifadesine göre, A vitamini eksikliği sadece gözleri değil, cilt, kalp, akciğerler ve bağışıklık sistemi gibi hayati organları da olumsuz şekilde etkileyebilir.
Bu olay, sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemini vurguladı. A vitamini açısından zengin gıdalar şunlardır:
