Bugun...
Reklam
Reklam


UCUZ KÖFTENİN SIRRI SOYA ÇIKTI.. Bakanlık kara listeyi yayınladı: Buralardan köfte yemeyin!
Gıda Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen aralarında et, süt ürünleri ile içeriğinde ilaç etken maddesi tespit edilen takviye edici gıda, bitkisel yağ, bitkisel çay, baharat, çikolata ve kahvenin yer aldığı 57 ürünü duyurdu. Bunlardan bazıları ünlü köfte zincirleri.

UCUZ KÖFTENİN SIRRI SOYA ÇIKTI.. Bakanlık kara listeyi yayınladı: Buralardan köfte yemeyin!
+ -

Gıda Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen aralarında et, süt ürünleri ile içeriğinde ilaç etken maddesi tespit edilen takviye edici gıda, bitkisel yağ, bitkisel çay, baharat, çikolata ve kahvenin yer aldığı 57 ürünü duyurdu. Bunlardan bazıları pıtrak gibi heryere şube açan ünlü köfte zincirleri.

İddialara göre Bursa'nın bazı ünlü köftecileri de bu listede.

Bursa'da ünlü bir köfte zincirinden ayrılan şef garsonun iddiaları ise ciddi sorular akla getirdi.

Şef Garsonun iddialarına göre ''köftede soya kullanmasak nasıl böyle ucuza satarız. Ama heryer biliyor sesini çıkartmıyor'' dedi.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının internet sitesinde yer alan duyuruya göre, kontroller sonucunda süt ve süt ürünlerinde taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 10 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği 7'si yoğurt, 4'ü tulum peyniri, 1'i tereyağı olmak üzere bu ürünlere ait bilgiler kamuoyu ile paylaşıldı. Süt ürünlerinde bitkisel yağ, nişasta ve jelatin tespit edildi.

Bunun yanı sıra et ve et ürünlerinde de laboratuvar tahlilleri sonucunda taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 13 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği aralarında lahmacun içi harcı, köfte, kıyma, dana sucuğun aralarında bulunduğu ürünlere ait bilgiler duyuruldu. Örnek olarak köftede kanatlı eti, sakatat ve soya, dana sucukta tükürük bezi tespit edildiği aktarıldı.

Açıklamada, takviye edici gıdalar ve benzer ürünlerde de kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten veya satan 5 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği ürünlere ait bilgiler de yer aldı. Örnek olarak, bitkisel karışımlı macun ve ginsengli cinsel sağlık setinin içinde sıklıkla ilaç etkin maddesi "Sildenafil"e rastlandığı bildirildi.

Bitkisel yağlarda taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 20 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği içinde olmaması gereken yağ asitlerinin bulunduğu ürünlere ait bilgiler paylaşıldı.

Taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen işletmeler ve ürünlerinin parti numaraları, Bakanlığın internet sitesinde açıklandı. Buna göre, piyasa gözetimi ve denetimi kapsamında geçen yıl 724 bin 379 resmi kontrol gerçekleştirildi.

Birinci grupta taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünlerle ilgili firmalara 14 bin 649'ar lira idari para cezası uygulanmasına karar verildi.
İkinci grupta ise laboratuvar analizleri sonucunda sağlığı tehlikeye düşürebilecek şekilde içeriğinde ilaç etken maddesi tespit edilen ürünler açıklandı. Bu ürünler, masrafları sorumlusuna ait olmak üzere piyasadan toplatılacak ve ürünlerin mülkiyeti kamuya geçirilecek. Ayrıca söz konusu ürünleri üreten veya piyasaya arz edenler hakkında cumhuriyet savcılığına suç duyurusunda bulunuldu.

Gıdalarda taklit, tağşiş yapıldığı veya ilaç etken maddesi bulunduğu tespit edilen ürün, firma ve markaların bulunduğu listeye "www.tarim.gov.tr" adresinden ulaşılabiliyor.
 
ET ve ET ÜRÜNLERİ:

Firma Adı                                                      Ürün Adı                                                                 
Konak İskender Kebapçısı                               Lahmacun İçi Harcı                                                                                                                         (Dana-Kuzu Eti)(Kanatlı Eti Tespiti)

Elsel Gıda San Şti. Mirzaoğlu Köfte                  Köfte                                                                                                                                           (Kanatlı Eti Tespiti)

Huzur Et ve Tavuk-Nurgıil                               Kıyma                                                                     
                                                                    (Kırmızı Et)(Kanatlı Eti Tespiti)

Diltat Gıda İnş. San. Şti.                                 Kasap Köfte                                                                                                                               
                                                                    (Dana-Kuzu Eti) (Kanatlı Eti ve Sakadat Tespiti)

Diltat Gıda İnş. San. Şti.                                 Köftelik Kıyma
                                                                    (Dana Eti) (Kanatlı Eti ve Sakadat Tespiti)

Kösedağ Yemek Hizm.                                     Köfte Harcı
                                                                     (Kanatlı Eti) (Sakadat Tespiti)

Etaş Et Ürn. Gıda İth. A.Ş.                                Izgara Köfte
                                                                      (Soya Tespiti)
Efe Et                                                             Kıyma
                                                                      (Dana Eti) (Kanatlı Eti ve Sakadat Tespiti)
Azimli Restorant Hazır Gıda Şti.                         Tire Şiş Köfte
                                                                      (Dana Eti) (Soya Tespiti)
Kuzey Et Lokantası Adapazarı/SAKARYA             Fırın Köfte 
                                                                      (Dana Eti) (Tükrük Bezi (Baş Eti) Tespiti)
Dağlı Lokantası-Adapazarı/SAKARYA                  Köfte 
                                                                      (Sığır Eti) (Sakadat Tespiti)
A-Ataç Gıda San. Şti.                                        Isıl İşlem Görmüş Dana Sucuk
                                                                       (Tükrük Bezi (Baş Eti) Tespiti)

Gülistan Hayvancılık Ltd. Şti.                              Köfte 
                                                                       (Pişmiş)(Sakadat Tespiti)
Ekrem Danacı Et ve Et Ürünleri Ltd. Şti.              Isıl İşlem Görmüş Kangal Sucuk
                                                                       (Kanatlı Eti Tespiti)




Kaynak: NOKTA BURSA



YORUMLAR

Henüz Yorum Eklenmemiştir.Bu Haber'e ilk yorum yapan siz olun.

YORUM YAZ



FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
ÇOK OKUNAN HABERLER
YUKARI